قبل إختراع الانسولين كان الأطباء يجبرون مرضي السكر علي إتباع نظام غذائي صارم مكون من وجبات خالية تماما من الكربوهيدرات بحيث لا يستهلك المريض سوي 450 سعر حراري يوميا و من شدة صرامة النظام كان العديد من المرضي يموتون من الجوع بسببه .