خلال الفترة ما بين عامي 1918 و 1921 تم تصنيف الشكولاتة كنوع من أنواع الحلوي بموجب قانون الإيرادات و بالتالي تم فرض ضرائب علي الشركات المصنعة لها و هو الأمر الذي لم يعجب شركة هيرشي التي رفعت دعوي قضائية لإسترداد مبلغ 8 ملايين دولار كانت قد دفعتهم بموجب ذلك القانون علي إعتبار أن الشيكولاتة طعام و ليس و حلوي ليحدث جدال و يتم رفع الأمر إلي المحكمة العليا التي أقرت بأنها حلوي و ليست طعام .